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Témoignage client de Gourmet Recipe Experts

 

Gourmet Recipe Experts est une entreprise de robot culinaire gastronomique proposant des aliments acidifiés, des cornichons aux relishs en passant par les salsas et ainsi de suite. Gourmet propose également des programmes de marques privées et ses produits sont utilisés dans des endroits très fréquentés tels que le Cowboy Stadium et le Yankee Stadium. La portée de l’entreprise est large puisqu’elle opère de la Californie jusqu’à New York. Il y a un dévouement à la qualité ici car ils font également des opérations emballées à la main.
 
Dans cette vidéo, Howard Montgomery, président de Gourmet Recipe Experts, explique le fonctionnement de l’entreprise et pourquoi les différents camions les aident dans leur travail quotidien. Il explique comment les chariots élévateurs Toyota ont été utiles à Gourmet, car ils soulèvent des milliers de livres de produits et les transportent dans ses installations. Il explique également que le transport de matériel est un facteur très important dans ce secteur et qu’ils comptent sur les camions pour transporter les produits tous les jours. Être efficace est important dans tous les secteurs, mais dans l’industrie alimentaire, il est essentiel que les produits soient livrés à temps, sans contretemps. Gourmet transporte environ 18 000 livres de produits par jour, ce qui se traduit par environ huit à dix palettes par jour. À l’arrivée, ils comptent sur des camions pour transporter des produits tels que le verre et le sucre.
 
Montgomery explique hypothétiquement que si Gourmet perdait un chariot élévateur pendant une semaine, ralentissant ainsi ses opérations, cela conduirait à ce qu’un responsable principal soit hors production pendant environ trois heures par jour jusqu’à ce qu’il soit à nouveau opérationnel. « Leur service [celui de Toyota] est rapide. Vous passez un appel et vous n’avez pas besoin de faire de suivi. Ils se présentent et s’occupent des choses », déclare Montgomery. 

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